- Autor: FuksovaS
- Doba přípravy (min.): 40
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kuřecí prsa | 470 |
Cibule | 200 |
Hrášek mražený | 100 |
Kukuřice mražená | 90 |
Paprika červená | 200 |
Oleje (všechny druhy) | 50 |
Rýže vařená bílá průměr | 150 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř, kari.
Energetická hodnota celkem: 6052 kJ
Bílkoviny (g): 125,
Tuky (g): 59,
Sacharidy (g): 101,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 34,
Vláknina (g): 14,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 3026 kJ
Bílkoviny (g): 62.5, Tuky (g): 29.5, Sacharidy (g): 50.5, SAFA (g): 4.5, Cukry (g): 17, Vláknina (g): 7, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a dáme smažit na rozpáleném oleji. Přidáme maso, zprudka osmahneme, osolíme, opepříme. Občas promícháme. Po pěti minutách přidáme kukuřici a hrašek, zamícháme a dusíme 15 minut pod pokličkou. Poté přidáme papriku, kari koření, dusíme dalších 15 minut. Nakonec dle chuti odolíme a podáváme s vařenou rýží.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.