TOPlist
Sledujte nás:

Sekaná

Zpět
  • Autor: Avolaks
  • Doba přípravy (min.): 60
  • Porce: 4.00

Mleté maso 500 - 1000 g (směs hovězí a vepřové),1 cibule, 2 - 4 polévkové lžíce strouhanky, 1 vejce, 2- 3 stroužky česneku, 1 lžička majoránky (oregana),sůl,pepř,50 - 100 g anglické slaniny (nemusí být),

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)

Dochucovadla:

sůl,pepř, majoránka, oregano

Energetická hodnota celkem: 0 kJ

Bílkoviny (g): 0, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 0, SAFA (g): 0, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 0 kJ

Bílkoviny (g): 0, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 0, SAFA (g): 0, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Mleté maso smícháme s ostatními ingrediencemi (česnek prolisujeme),tak aby vznikla tužší kompaktní hmota, z té vytvarujeme šišku, kterou vložíme do pekáče ,podlijeme trochou vody a přiklopíme,pečeme ve vyhřáté troubě cca 45 min. Posledních 15 - 20 min. bez víka, průběžně podléváme .Jako příloha jsou vhodné vařené brambory nebo bramborová kaše.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři