- Autor: majkl1
- Doba přípravy (min.): 45
- Porce: 1.00
autor:Málková Iva, Štochlová Jaroslava: Hubneme s rozumem tvořivě recept č.125 oběd
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Ravioly alla Carne (Pastificio Bolognese) | 50 |
| Olej Olivový (Clever) | 5 |
| Cibule | 10 |
| Česnek | 2.5 |
| Mléko polotučné trvanlivé 1,5 % tuku průměr | 150 |
| Bujón suchý stav | 1.5 |
| Eidam 20 % průměr | 35 |
| Petržel - nať | 5 |
| Citrony | 5 |
| Shmaky plátky | 30 |
Dochucovadla:
sůl, mletý pepř
Energetická hodnota celkem: 1734 kJ
Bílkoviny (g): 26,
Tuky (g): 15,
Sacharidy (g): 42,
SAFA (g): 8,
Cukry (g): 10,
Vláknina (g): 2,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Na tuku zpěníme cibuli a lisovaný česnek, zalijeme mlékem, přidáme strouhaný sýr a za stálého míchání provaříme, v případě potřeby doplníme vývarem z masoxu. Když omáčka zhoustne, přidáme sekanou petrželku, nastrouhané plátky Shmaky, ochutíme solí a pepřem. Vařené ravioly přelijeme omáčkou a ozdobíme snítkou petrželky.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
