- Autor: Lenilunka
- Doba přípravy (min.): 60
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Vepřová kýta na řízky | 900 |
Brambory rané | 1400 |
Mouka pšeničná hladká | 10 |
Houby sušené průměr | 30 |
Vejce celá průměr | 5 |
Smetana na vaření 10 % tuku průměr | 250 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 13957 kJ
Bílkoviny (g): 210,
Tuky (g): 153,
Sacharidy (g): 268,
SAFA (g): 74,
Cukry (g): 38,
Vláknina (g): 33,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 2326 kJ
Bílkoviny (g): 35, Tuky (g): 25.5, Sacharidy (g): 44.7, SAFA (g): 12.3, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 5.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
brambory na kolečka, zprudka opečené plátky libové vepřové kýty osolené a obalené v hladké mouce, houby, vše naskládáme do alobalu, kterým jsme vyložili pekáček. Pečeme cca 45 min. a zalijeme vejci rozšlehanými ve smetaně na vaření a dopečeme Pokud chceme zkrátit dobu pečení, brambory předem uvaříme ve slupce
Komentáře je možné psát až po přihlášení.