- Autor: venita
- Doba přípravy (min.): 120
- Porce: 6.00
200g cibule, 700 g zadní hovězí, 30g česnek (3 str), 20g olivový olej (2 lžíce) sůl, pepř, sl. paprika
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Oleje (všechny druhy) | 20 |
| Česnek | 30 |
| Cibule | 200 |
| Hovězí maso zadní průměr | 700 |
Energetická hodnota celkem: 6568 kJ
Bílkoviny (g): 138,
Tuky (g): 104,
Sacharidy (g): 26,
SAFA (g): 40,
Cukry (g): 15,
Vláknina (g): 3,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1095 kJ
Bílkoviny (g): 23, Tuky (g): 17.3, Sacharidy (g): 4.3, SAFA (g): 6.7, Cukry (g): 2.5, Vláknina (g): 0.5, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Cibuli a maso orestujeme na nepřilnavé pánvi, podlejeme a pozvolna dusíme do změknutí masa a "rozpuštění" cibule. Dle chuti okořeníme Dle chuti přidáme např. nakrájenou zelenou papriku. Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
