TOPlist
Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Salát s kuskusem

Zpět
  • Autor: STOB
  • STOB recept
  • Porce: 1.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 1424 kJ

Bílkoviny (g): 14, Tuky (g): 12, Sacharidy (g): 42 SAFA (g): 7 Cukry (g): 11 Vláknina (g): 4 Sůl (g): 1

Postup přípravy

Kuskus zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Zeleninu omyjeme a osušíme. Salátovou okurku rozkrojíme, vydlabeme jádra a nakrájíme na plátky. Rajčata nakrájíme na kostičky, cibulku na tenká kolečka, cibulovou nať na kroužky, pokapeme olivovým olejem a zamícháme s kuskusem. Jogurt ochutíme solí, mletým pepřem, sekaným koprem. Nakrájenou zeleninu s kuskusem upravíme do skleněné misky, pokapeme olejem, poklademe na kostičky pokrájeným sýrem a přelijeme připraveným jogurtovým dresinkem.

Hodnocení (31 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

18. 09. 2015 11:20
všem můžu jen doporučit. skvělá záležitost :-)
02. 02. 2014 23:00
Ahoj všichni, jsem nova a překvapuje mne, jak dobré recepty tu jsou...chápu dobře,ze recepty, dodrzim-li množství surovin, jsou určené k hubnutí? Já si opisují recepty a zdají se mi az moc dobré na to, aby byly hubnouci?!?! :-) :-)
26. 10. 2013 22:32
hned zítra bude k obědu.
10. 06. 2013 15:52
A stačí pouze 30g kuskusu. :-)
10. 06. 2013 15:51
Určitě vyzkouším. Já teď ujíždím na podobném salátu. Nabobtnalý kuskus doponím nakrájenými rajčaty a okurkou, osolím a přidám cottage. Mňamka.
01. 03. 2013 21:46
Celozrný kuskus se dá koupit i v síti Albert, nebo v Droxi a snad ve všech obchůdcích se zdravou výživou. Akorát při přípravě je lepší ho nechat déle nabobtnat, popř. trošku provařit je tvrdší než klasický kuskus. :)
11. 01. 2013 12:12
Teda, to byla ňaminka. Navíc by mi stačila klidně i půlka porce. Je to dost syté.
11. 01. 2013 06:55
Tak na tohle už se těším.Kuskus mám ráda. Ale zatím jsem ho používala jenom jako náhradu rýže v rizotu.
18. 08. 2012 07:39
Máme rádi bez zálivky, jen zelenina, sýr, olej, citrón a spousta zelené petrželky, nejlépe kudrnky. Vynikající je i s olivami, přídavkem sušených rajčat, s pórkem. K jednomu z předchozích dotazů- celozrnný kuskus prodává Kaufland.
02. 08. 2012 09:18
Tak to si také dám. Už se těším:))))
01. 08. 2012 22:17
určitě vyzkouším :-)
21. 06. 2012 22:54
ad Jasmoo:
Já si myslím, že je to proto, že okurka je příliš vodnatá, tak aby ten salát "neplaval".
15. 05. 2012 18:14
Nevíte někdo, proč se má vydlabat ta okurka?
15. 05. 2012 13:41
Inspirovala jsem se tímto receptem. Základ jsem nechala stejný: kuskus, okurka rajčata. Vyměnila jsem jogurt za zakysanou smetanu. Vynechala hermelín a cibuli. Dozdobila rukolou. Servírovala vyhchlazené. Pět lidí hodnotilo na výbornou.
10. 05. 2012 15:24
Inspirace na pondělí, vynechám cibuli, a možná dám něco z toho co se doma najde.
05. 05. 2012 23:35
Já kupuju ve Zdravíčku a taky u Hrušky.
07. 04. 2012 07:15
Nevíte někdo, kde koupit celozrnný kuskus?
06. 04. 2012 16:40
Také mam ráda saláty vyzkouším.
13. 03. 2012 09:09
Když si dám ráno méně ovesných vloček, tohle bude vynikající oběd. A nebo i večeře..?
10. 01. 2012 21:28
SALATEK BYL DOBRÝ
23. 02. 2011 17:37
Kuskus sice ma dost sacharidu, ale pokud se ji v rozumne mire, tak jak vsechny prilohy je to v pohode...Je to fakt mnamka:) jako priloha k rybe nebo se zeleninou ci houbami ve stylu "rizota"
31. 01. 2011 20:52
koukala jsem na kuskus v obchodě a přišlo mi že má hodně...sacharidů nebo tak něco:( poradíte někdo?
31. 01. 2011 19:13
Kuskus jsem nikdy nejedla, tak vyzkouším a uvidím jak to celé bude chutna. Obrázek vypadá lákavě.

Naši partneři