- Autor: japistalka
- Doba přípravy (min.): 70
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Vepřové libové průměr | 600 |
| Cibule | 100 |
| Brambory rané | 900 |
| Oleje (všechny druhy) | 20 |
| Smetana ke šlehání 33 % tuku průměr | 80 |
| Mléko plnotučné průměr | 200 |
| Hořčice plnotučná | 50 |
Dochucovadla:
Sůl
Energetická hodnota celkem: 11588 kJ
Bílkoviny (g): 139,
Tuky (g): 161,
Sacharidy (g): 183,
SAFA (g): 72,
Cukry (g): 39,
Vláknina (g): 13,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 2318 kJ
Bílkoviny (g): 27.8, Tuky (g): 32.2, Sacharidy (g): 36.6, SAFA (g): 14.4, Cukry (g): 7.8, Vláknina (g): 2.6, Sůl (g): 0.6
Postup přípravy
Kotlety naklepeme, osolíme a namažeme hořčicí. Dáme na vymazaný pekáč, poklademe cibulí a brambory. A dáme péct do trouby. 10 minut před koncem podlijeme smetanou s mlékem a necháme bez poklice dopékat.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







