TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Houbovo kuskusový salát

Zpět
  • Autor: Pyszkova
  • Doba přípravy (min.): 20
  • Uživatelský recept
  • Porce: 1.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř, ocet balsamico, čerstvá bazalka a petrželka,

Energetická hodnota celkem: 1443 kJ

Bílkoviny (g): 20, Tuky (g): 12, Sacharidy (g): 39 SAFA (g): 2 Cukry (g): 7 Vláknina (g): 7 Sůl (g): 2

Postup přípravy

Kuskus uvaříme dle návodu. Na pánev dáme trochu oleje, na kterém orestujeme cibulku a vložíme houby.Osolíme případně opepříme a vydusíme přebytečnou tekutinu. Přidáme posekaná sušená rajčata, šunku, česnek a pár kapek octa balsamico a ještě asi 5 minut dusíme. Smícháme s uvařeným kuskusem, dochutíme a na závěr přidáme nakrájenou čerstvou bazalku a petrželku. Salát můžeme konzumovat studený i teplý. Doplníme zeleninou.

Hodnocení (2 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři