- Autor: Simmonska
- Doba přípravy (min.): 80
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Vejce celá průměr | 55 |
| Oleje (všechny druhy) | 51 |
| Mleté maso na sekanou | 300 |
| Brambory pečené | 500 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 8676 kJ
Bílkoviny (g): 65,
Tuky (g): 167,
Sacharidy (g): 81,
SAFA (g): 53,
Cukry (g): 4,
Vláknina (g): 0,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 2169 kJ
Bílkoviny (g): 16.3, Tuky (g): 41.8, Sacharidy (g): 20.3, SAFA (g): 13.3, Cukry (g): 1, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0.8
Postup přípravy
Mleté maso orestujte na oleji, podle chuti osolte a opepřete. Brambory nakrájejte na kolečka a polovinu rozložte na dno vymazané zapékací mísy. Brambory osolte, zakryjte opečeným mletým masem a na proužky nakrájenou paprikou. Zbytek brambor rozložte na papriku a zakryjte plátky slaniny. Zalijte smetanou rozšlehanou s vejcem a špetkou soli. V troubě zapékejte 30-40 minut.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
