- Autor: zuzikvaf
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Žampiony | 125 |
Cizrna | 30 |
Oleje (všechny druhy) | 7 |
Cibule | 20 |
Rajčata | 100 |
Paprika žlutá | 50 |
Paprika červená | 50 |
Paprika bílá | 50 |
Salát ledový | 50 |
Dochucovadla:
Sůl, drcený kmín, pepř.
Energetická hodnota celkem: 1067 kJ
Bílkoviny (g): 11,
Tuky (g): 10,
Sacharidy (g): 31,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Cizrnu namočíme a druhý den uvaříme. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky, papriky a cibuli na proužky, žampiony na plátky. Na oleji orestujeme cibuli, pak žamp., okmínujeme, osolíme, opepříme a dusíme, přidáme rajčata, papriky a nakonec cizrnu. Podáváme napřed. s chlebem a led. salátem
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.