- Autor: Fitnesska
- Doba přípravy (min.): 60
- Porce: 8.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kečup | 20 |
Štáva k masu v prášku | 20 |
Oleje (všechny druhy) | 40 |
Hovězí maso přední průměr | 620 |
Cibule | 600 |
Sůl | 3 |
Paprika zelená | 600 |
Mouka pšeničná hladká | 20 |
Dochucovadla:
sůl, kmín drcený, paprika, pepř, feferonka
Energetická hodnota celkem: 9824 kJ
Bílkoviny (g): 128,
Tuky (g): 153,
Sacharidy (g): 114,
SAFA (g): 55,
Cukry (g): 61,
Vláknina (g): 22,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1228 kJ
Bílkoviny (g): 16, Tuky (g): 19.1, Sacharidy (g): 14.3, SAFA (g): 6.9, Cukry (g): 7.6, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Nakrájenou cibuli osmahneme na malém množství oleje, přidáme nakrájené maso, orestujeme, poté osolíme a okořeníme, přilijeme malé množství vody a dusíme nikoli úplně doměkka. Potom přidáme mraženou papriku (možno nahradit houbami) a společně podusíme doměkka. Dochutíme a podáváme.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.