- Autor: hakykralova
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) | 
|---|---|
| Brokolice | 250 | 
| Voda, minerální vody bez příchutě | 1000 | 
| Smetana zakysaná 20% | 200 | 
| Rohlík celozrnný průměr | 180 | 
Dochucovadla:
sůl, pepř, mušk. oříšek
Energetická hodnota celkem: 4120 kJ
                                                        Bílkoviny (g): 27, 
                                                        Tuky (g): 44, 
                                                        Sacharidy (g): 118,
                                                        SAFA (g): 28,
                                                        Cukry (g): 20,
                                                        Vláknina (g): 22,
                                                        Sůl (g): 3
                                                        
                                                        
Energetická hodnota na 1 porci: 2060 kJ
Bílkoviny (g): 13.5, Tuky (g): 22, Sacharidy (g): 59, SAFA (g): 14, Cukry (g): 10, Vláknina (g): 11, Sůl (g): 1.5
Postup přípravy
V litru vody uvaříme brokolici rozdělenou na růžičky, ponorným mixérem je rozmixujeme. Přidáme zakysanou smetanu a vaříme asi 15 minut, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Na talíři podáváme se snítkou bylinek a opečenými krutóny.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.









