Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

otrubový chléb

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Sůl	2
Voda, minerální vody bez příchutě	400
Droždí	30
Mouka žitná celozrnná	300
Otruby	200
Cukr bílý (řepný, třtinový)	2

sůl, cukr, kmín

Bílkoviny (g): 66, Tuky (g): 17, Sacharidy (g): 320, SAFA (g): 3, Cukry (g): 10, Vláknina (g): 75, Sůl (g): 0

Bílkoviny (g): 8.3, Tuky (g): 2.1, Sacharidy (g): 40, SAFA (g): 0.4, Cukry (g): 1.3, Vláknina (g): 9.4, Sůl (g): 0

200 g otrub, 300 g chlebové mouky žitné, 30 g kvasnic, 400 ml vody

Komentáře je možné psát až po přihlášení.