- Autor: rengew
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Houby čerstvé průměr | 1000 |
Cibule | 100 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 30 |
Vejce celá průměr | 220 |
Dochucovadla:
pouze koření - kmín, sůl, pepř.
Energetická hodnota celkem: 3745 kJ
Bílkoviny (g): 60,
Tuky (g): 52,
Sacharidy (g): 52,
SAFA (g): 11,
Cukry (g): 19,
Vláknina (g): 62,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 624 kJ
Bílkoviny (g): 10, Tuky (g): 8.7, Sacharidy (g): 8.7, SAFA (g): 1.8, Cukry (g): 3.2, Vláknina (g): 10.3, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
na oleji osmažíme cibuli, přidáme rozkrájené houby, ,vysmažíme z hub vodu, přidáme kmín, sůl, pepř, rozšleháme vejce a houby zalijeme a za stálého míchání vejce necháme srazit.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.