TOPlist


krůtí stehna pečená na zelenině

  • Uživatelský recept
  • Autor: rimina
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 120

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Krůtí stehno s kůží900
Celer bulva100
Mrkev100
Cibule200
Máslo čerstvé100

Energetická hodnota celkem: 9260 kJ

Bílkoviny (g): 186, Tuky (g): 145, Sacharidy (g): 40 SAFA (g): 84 Cukry (g): 24 Vláknina (g): 9 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 2315 kJ

Bílkoviny (g): 46.5, Tuky (g): 36.3, Sacharidy (g): 10 SAFA (g): 21 Cukry (g): 6 Vláknina (g): 2.3 Sůl (g): 0.3


Dochucovadla:

sůl, pepř, kmín, tymián, rozmarýn, česnek, vývar

Postup přípravy

Krůtí spodní stehna očistíme a dáme do pekáčku. Přidáme na hrubo nakrájený celer, mrkev, cibuli, česnek. Stehna posolíme, opepříme a posypeme kmínem. Přidáme čerstvý tymián a rozmarýn. Zalijeme vývarem a poklademe plátky másla. Dáme do trouby péci. První hodinu pečeme pod poklicí, druhou bez. V případě potřeby průběžně podléváme. Podáváme s vařenými bramborami.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma