- Autor: Monies87
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Sójové kostky, nudličky, plátky, granulát (Bona Vita) | 100 |
Paprika bílá | 150 |
Cibule | 150 |
Kuskus (v suchém stavu) | 250 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 5 |
Žloutek | 20 |
Hořčice plnotučná průměr | 20 |
Energetická hodnota celkem: 5638 kJ
Bílkoviny (g): 89,
Tuky (g): 19,
Sacharidy (g): 199,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 22,
Vláknina (g): 45,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1410 kJ
Bílkoviny (g): 22.3, Tuky (g): 4.8, Sacharidy (g): 49.8, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 5.5, Vláknina (g): 11.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Uvaříme soju s masoxem, poté scedíme, nakrájíme na kousky, přidáme sójovku, žloutek, lžičku hořčice, grilovací koření a chilli, osmahneme na trochu oleje, přidáme cibuli a papriku, to asi deset minut podusíme, podlejeme trochou vody. Připravíme si kuskus, 250 g kuskusu zalijeme stejným množstvím vařící vody a necháme dvě minuty odstát. Poté přimícháme do sójové směsi.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.