- Autor: BlankaT
- Doba přípravy (min.): 60
- Porce: 10.00
jednoduchá příprava dušeného hovězího, jedna porce 160g
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cibule | 900 |
| Oleje (všechny druhy) | 40 |
| Hovězí maso zadní průměr | 1073 |
| Koření průměr | 52 |
Dochucovadla:
paprika sladká, pálivá, pepř, česneková sůl
Energetická hodnota celkem: 12267 kJ
Bílkoviny (g): 225,
Tuky (g): 172,
Sacharidy (g): 129,
SAFA (g): 63,
Cukry (g): 81,
Vláknina (g): 13,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1227 kJ
Bílkoviny (g): 22.5, Tuky (g): 17.2, Sacharidy (g): 12.9, SAFA (g): 6.3, Cukry (g): 8.1, Vláknina (g): 1.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
na 40g oleje orestujeme 900g cibule, maso nakrájené na kostky promícháme s kořením - to vše přidáme k cibuli a také orestujeme, maso pustí šťávu a v ní dusíme doměkka, případně trochu podlijeme.přílohy volíme podle chuti
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
