TOPlist
Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Americké masové kuličky s knäckebrotem v rajčatové omáčce, celozrnné těstoviny

Zpět
  • Autor: STOB
  • Doba přípravy (min.): 60
  • STOB recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Dochucovadla:

Sůl, pepř, čerstvá bazalka

Energetická hodnota celkem: 8178 kJ

Bílkoviny (g): 148, Tuky (g): 35, Sacharidy (g): 253 SAFA (g): 15 Cukry (g): 35 Vláknina (g): 35 Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 2045 kJ

Bílkoviny (g): 37, Tuky (g): 8.8, Sacharidy (g): 63.3 SAFA (g): 3.8 Cukry (g): 8.8 Vláknina (g): 8.8 Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

Masové kuličky: Knäckebrot nadrtíme v robotu a smícháme s namletým masem, strouhaným sýrem, vajíčkem, nasekanou bazalkou, prolisovaným stroužkem česneku a nadrobno nakrájenou cibulí. Dochutíme solí a pepřem. Tvarujeme malé kuličky, které pokládáme na pečící papír a pečeme cca 30 min na 180 °C. Rajčatová omáčka: Na oleji ve velkém hrnci orestujeme česnek a cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a podusíme do měkka. Poté přidáme rajčata, podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou. Dochutíme solí, pepřem a bazalkou. Hotové kuličky vmícháme do omáčky a podáváme s celozrnnými těstovinami.

Fotografie

Hodnocení (10 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

25. 10. 2017 20:26
Moc chutný recept, manžel chtěl po těstovinách.... rýži a já jsem si pak uvařila bramboru ve slupce. Budu ho opakovat.
31. 05. 2017 14:11
To vypadá moc dobře uvařím o víkendu až dojde syn na oběd

Naši partneři