- Autor: pavla.nadasiova
- Doba přípravy (min.): 35
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Čočka červená (v suchém stavu) | 250 |
Česnek | 10 |
Paprika bílá | 200 |
Jogurt bílý polotučný průměr | 150 |
Dochucovadla:
Bobkový list, nové koření, sůl, pepř.
Energetická hodnota celkem: 3941 kJ
Bílkoviny (g): 68,
Tuky (g): 7,
Sacharidy (g): 144,
SAFA (g): 4,
Cukry (g): 40,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 985 kJ
Bílkoviny (g): 17, Tuky (g): 1.8, Sacharidy (g): 36, SAFA (g): 1, Cukry (g): 10, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na oleji krátce orestujeme plátky česneku, ke kterým přidáme čočku, papriku. Vše zalijeme vodou, osolíme, vložíme bobkový list a nové koření a zvolna vaříme, dokud není čočka měkká. Pak odstraníme koření a polévku rozmixujeme do hladké konzistence. Nakonec polévku zjemníme jogurtem, posypeme nasekanou petrželkou a dochutíme pepřem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.