TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Brabrorové žemle

Zpět
  • Autor: Tereza.Cisarova
  • Doba přípravy (min.): 60
  • Uživatelský recept
  • Porce: 16.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, drcený kmín do těsta, kmín na posypání droždí dávám 3/4 kostky

Energetická hodnota celkem: 9528 kJ

Bílkoviny (g): 71, Tuky (g): 18, Sacharidy (g): 450, SAFA (g): 6, Cukry (g): 32, Vláknina (g): 46, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 596 kJ

Bílkoviny (g): 4.4, Tuky (g): 1.1, Sacharidy (g): 28.1, SAFA (g): 0.4, Cukry (g): 2, Vláknina (g): 2.9, Sůl (g): 0.2

Postup přípravy

Uvaříme brambory ve slupce a dáme vychladit. V míse utřeme droždí s cukrem a panákem vlažného mléka, přidáme na jemno nastrouhané brambory, mouku, krupici, sůl, česnek, drcený kmín,2 vejce a spojíme v těsto. Těsto rozdělíme na 16 stejných dílů, vytvarujeme kuličky a ty necháme ještě aspoň 30 min kynout. Před pečením ještě potřeme rozšlehaným vejcem (1/2 stačí) a posypeme kmínem, pečeme na 180 stupnů asi 20minut (převzato z recepty.cz)

Hodnocení (3 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

03. 10. 2016 22:59
skoda,ze to je tolik porci

Naši partneři