TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Červená čočka s cuketou a sušenými rajčaty

Zpět
  • Autor: muriela
  • Doba přípravy (min.): 30
  • Uživatelský recept
  • Porce: 2.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl. pepř

Energetická hodnota celkem: 4045 kJ

Bílkoviny (g): 53, Tuky (g): 26, Sacharidy (g): 123, SAFA (g): 3, Cukry (g): 32, Vláknina (g): 13, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 2023 kJ

Bílkoviny (g): 26.5, Tuky (g): 13, Sacharidy (g): 61.5, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 16, Vláknina (g): 6.5, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Čočku propláchneme pod vodou, pak zalijeme vodou a necháme asi 2 hodiny nabobtnat. Přebytečnou vodu slijeme. Na oleji ze sušených rajčat osmahneme cibulku, nakrájenou na jemno, až zesklovatí, přidáme cuketu nakrájenou na drobné nudličky a 2 sušená rajčata, pokrájená na kousky, zarestujeme až cuketa změkne. Pak zastříkneme suchým bílým vínem a necháme odvařit. Přidáme čočku, promícháme a prohřejeme, už nevaříme. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme samotné nebo jako přílohu třeba k rybě.

Hodnocení (5 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

12. 08. 2013 11:57
Dekuji za recept, urcite vyzkousím:-)
12. 08. 2013 11:39
Včera jsme ji měli s lososem, a bylo to vynikající :-)
11. 08. 2013 18:16
Jo,tak tohle vypadá opravdu zajímavě :-)) K té rybě určitě vyzkoušíme

Naši partneři