- Autor: phannah
- Doba přípravy (min.): 90
- Uživatelský recept
- Porce: 100.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cizrna (v suchém stavu) | 250 |
Tahini | 45 |
Citrony | 30 |
Česnek | 3 |
Sůl | 2 |
Dochucovadla:
pepř, římský kmín
Energetická hodnota celkem: 4767 kJ
Bílkoviny (g): 56,
Tuky (g): 34,
Sacharidy (g): 152,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 38,
Vláknina (g): 39,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 48 kJ
Bílkoviny (g): 0.6, Tuky (g): 0.3, Sacharidy (g): 1.5, SAFA (g): 0, Cukry (g): 0.4, Vláknina (g): 0.4, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Cizrnu namočíme na 12, ideálně 16hodin, poté většinu vody slijeme a necháme na případné ředění. Ponorným mixérem vymixujeme dohladka. Přidáme tahini, česnek, římský kmín a sůl a opět zamícháme. Hotovo.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.