TOPlist


Kotlety na rumu

  • Uživatelský recept
  • Autor: vanouskaja
  • Porce: 8.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)20
Destiláty, lihoviny 40 % alkoholu (vodka, slivovice, whisky)50
Sójová omáčka78
Smetana na vaření 12%400
Mouka pšeničná hladká39
Vepřová kotleta1290

Energetická hodnota celkem: 14165 kJ

Bílkoviny (g): 276, Tuky (g): 197, Sacharidy (g): 108 SAFA (g): 93 Cukry (g): 42 Vláknina (g): 3 Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 1771 kJ

Bílkoviny (g): 34.5, Tuky (g): 24.6, Sacharidy (g): 13.5 SAFA (g): 11.6 Cukry (g): 5.3 Vláknina (g): 0.4 Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Kotlety naklepeme rukou a okraje nařízneme, aby se nezkroutily. Osolíme a obalíme v mouce. Opečeme na oleji na pánvi. Pak dáme do nádoby vhodné do trouby k zapékání. Šlehačku smícháme se 6 lžícemi rumu, 6 lžícemi sójové omáčky a nalijeme na kotlety. Zapečeme v troubě asi 20 min. Podáváme s brambory a vypečenou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma