TOPlist


Roláda z mořské štiky a lososa

  • Uživatelský recept
  • Autor: sousanda
  • Porce: 4.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Pangasius400
Losos150
Kapusta hlávková100
Brambory zimní700
Citronová šťáva60

Energetická hodnota celkem: 5391 kJ

Bílkoviny (g): 118, Tuky (g): 23, Sacharidy (g): 153 SAFA (g): 7 Cukry (g): 20 Vláknina (g): 15 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1348 kJ

Bílkoviny (g): 29.5, Tuky (g): 5.8, Sacharidy (g): 38.3 SAFA (g): 1.8 Cukry (g): 5 Vláknina (g): 3.8 Sůl (g): 0.3


Dochucovadla:

kopr, pažitka

Postup přípravy

Do oleje nasekáme kopr, pažitku a necháme hodinu louhovat. Poté přecedíme. Kapustové listy spaříme a zbavíme košťálu. Na listy naklademe filátka z mořské štiky, osolíme, zakapeme citronovou šťávou a přidáme nasekanou bazalku. Z lososa uřízneme špalík, který také položíme na štiku a zabalíme do kapustového listu. Vše pevně srolujeme a zabalíme do potravinářské folie. Vaříme naa velmi mírném ohni v osolené vodě s citronovou šťávou 15 - 20 minut. příloha: brambory

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (2 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma