TOPlist


Kuřecí placičky

  • Uživatelský recept
  • Autor: olivaoliva
  • Porce: 11.00
  • Doba přípravy (min.): 30

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Kuřecí prsa bez kůže400
Cibule50
Houska bílá180
Vejce celá průměr55
Strouhanka100
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)100
Česnek20

Energetická hodnota celkem: 5803 kJ

Bílkoviny (g): 126, Tuky (g): 14, Sacharidy (g): 185 SAFA (g): 5 Cukry (g): 20 Vláknina (g): 11 Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 528 kJ

Bílkoviny (g): 11.5, Tuky (g): 1.3, Sacharidy (g): 16.8 SAFA (g): 0.5 Cukry (g): 1.8 Vláknina (g): 1 Sůl (g): 0.5


Dochucovadla:

sůl, pepř, drcený kmín

Postup přípravy

Den stará houska se nakrájí na kostičky a zalije mlékem. Kuřecí prsa se pokrájejí na drobné kousky, nebo nasekají v robotu, ale ne uplne najemno a pridají se k houskám. Přidá se najemno pokrájená cibulka, vejce, osolí se, přidá 1/2 lžičky drceného kmínu a 1/2 lžičky mletého pepře. Vše se pořádně vypracuje a dohustí strouhankou. Namočenou rukou se tvarují placičky a "smaží" na minimu tuku, nejlépe v kvalitní silnostěnné pánvi.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma