- Autor: Lubenka
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 20 |
| Žampiony | 250 |
| Mrkev | 400 |
| Cuketa | 400 |
| Cibule | 100 |
| Celer bulva | 300 |
| Med | 30 |
Dochucovadla:
vegeta
Energetická hodnota celkem: 3180 kJ
Bílkoviny (g): 20,
Tuky (g): 20,
Sacharidy (g): 121,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 80,
Vláknina (g): 29,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 795 kJ
Bílkoviny (g): 5, Tuky (g): 5, Sacharidy (g): 30.3, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 20, Vláknina (g): 7.3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Mrkvu a zelér pokrájame na hranolčeky. Pokvapáme olejom, posypeme vegetou a necháme cca hodinu odstáť, aby zelenina zmäkla. Potom ju na pánvičke orestujeme do polomäkka. Pridáme na štvrtiny pokrájané šampióny, a na väčšie kocky pokrájanú cuketu. Pridáme med a ak treba ešte vegetu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
