- Autor: vanikla
- Doba přípravy (min.): 15
- Porce: 2.00
330g kuřecích prsou 44g cibule 10g oleje 11g hladká mouka 4g kuřecí bujon 40g smetana 12% sladká paprika, sůl
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kuřecí prsa | 330 |
Oleje (všechny druhy) | 10 |
Cibule | 44 |
Mouka pšeničná hladká | 11 |
Bujón suchý stav | 4 |
Smetana na vaření 10 % tuku průměr | 40 |
Energetická hodnota celkem: 2291 kJ
Bílkoviny (g): 79,
Tuky (g): 18,
Sacharidy (g): 15,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 5,
Vláknina (g): 2,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1146 kJ
Bílkoviny (g): 39.5, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 7.5, SAFA (g): 2.5, Cukry (g): 2.5, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Na oleji orestujeme cibulku, zasypeme ji sladkou paprikou a chvilku restujeme, tak, aby paprika nezhořkla. Přidáme osolená kuřecí prsa, necháme je zatáhnout a zalijeme vodou. Přidáme bujon a chvilku povaříme. Zahustíme hladkou moukou a na závěr zalijeme smetanou. Podáváme s oblíbenou přílohou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.