- Autor: Vejilk
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Sójové pekingské nudličky na čínu (Bona Vita) | 150 |
Smetana na vaření 12% | 200 |
Žampiony | 300 |
Pór | 100 |
Sůl | 20 |
Dochucovadla:
kari
Energetická hodnota celkem: 3360 kJ
Bílkoviny (g): 82,
Tuky (g): 27,
Sacharidy (g): 56,
SAFA (g): 17,
Cukry (g): 27,
Vláknina (g): 49,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1120 kJ
Bílkoviny (g): 27.3, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 18.7, SAFA (g): 5.7, Cukry (g): 9, Vláknina (g): 16.3, Sůl (g): 0.7
Postup přípravy
Sojové maso uvaříme ve slané vodě. Vymačkáme z něj šťávu a obalíme v Solamylu. Orestujeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájené žampiony, na kolečka nakrájený pórek a ještě chvíli restujeme.Přidáme kávovou lžičku kari koření a zalijeme smetanou. Podlijeme další zálivkou (2 dcl vody, 1dcl.bílého vína, lžička Solamylu). Osolíme a vaříme 10 min.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.