- Autor: sl123
- Doba přípravy (min.): 90
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|
Dochucovadla:
sul, bobkovy list, pepr, kmin, tymian
Energetická hodnota celkem: 0 kJ
Bílkoviny (g): 0,
Tuky (g): 0,
Sacharidy (g): 0,
SAFA (g): 0,
Cukry (g): 0,
Vláknina (g): 0,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 0 kJ
Bílkoviny (g): 0, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 0, SAFA (g): 0, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0
Postup přípravy
ocisteny, naporcovany a okoreneny kralik se osmahne prudce na oleji. zvlast se osmahne slanina+korenova zelenina+rapikaty celer - na kosticky. Do pekace se rozprostre orestovana zelenina se slaninou, na to porce kralika, zalejeme vyvarem a hodinu peceme do mekka v troube. Mekke maso vyndame, rozmixujeme zeleninu, zalejeme smetanou, prilijeme vyvar a vratime maso. Prohrejeme.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.