- Autor: jankakk
- Doba přípravy (min.): 90
- Porce: 5.00
Masová omáčka ke špagetám
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Parmezán 25 % průměr | 50 |
Rajčata | 800 |
Česnek | 20 |
Mrkev | 100 |
Cibule | 100 |
Celer - bulva | 100 |
Oleje (všechny druhy) | 25 |
Hovězí maso zadní průměr | 300 |
Energetická hodnota celkem: 5337 kJ
Bílkoviny (g): 88,
Tuky (g): 74,
Sacharidy (g): 66,
SAFA (g): 28,
Cukry (g): 39,
Vláknina (g): 20,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1067 kJ
Bílkoviny (g): 17.6, Tuky (g): 14.8, Sacharidy (g): 13.2, SAFA (g): 5.6, Cukry (g): 7.8, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Na 20 g olivového oleje orestujeme kořenovou zeleninu, česnek,mleté maso, přidáme rajčata a dusíme 90 minut
Komentáře je možné psát až po přihlášení.