- Autor: jipohe
- Doba přípravy (min.): 50
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Česnek | 30 |
| Lilek | 450 |
| Cuketa | 150 |
| Mrkev | 100 |
| Ředkvičky | 100 |
| Paprika červená | 100 |
| Olej olivový | 30 |
| Balkánský sýr | 80 |
Dochucovadla:
sůl pepř
Energetická hodnota celkem: 2966 kJ
Bílkoviny (g): 22,
Tuky (g): 44,
Sacharidy (g): 57,
SAFA (g): 25,
Cukry (g): 34,
Vláknina (g): 21,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1483 kJ
Bílkoviny (g): 11, Tuky (g): 22, Sacharidy (g): 28.5, SAFA (g): 12.5, Cukry (g): 17, Vláknina (g): 10.5, Sůl (g): 1.5
Postup přípravy
Pečený lilek se zeleninou Lilek překrojíme na dvě půlky,dužinu opatrně na pruhy posolíme a dáme vypotit asi tak 30 min.(ztratí trpkost)Vodu co pustil vysajeme ubrouskem a do každé mezerky dáme několik plátků česneku nemusíme šetřit.Vedle si připravíme zeleninu krájíme na kostičky.Kus cukety,papriku,mrkev, ředkvičky no prostě kdo co rád.Zalijeme oliv.olejem a posypeme balkánským sýrem a nebo fetou.Pečeme asi tak 40 minut.S tmavým pečivem vynikající i bez pečiva
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
