- Autor: blaknavi
- Doba přípravy (min.): 60
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cibule | 120 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 25 |
| Česnek | 25 |
| Hovězí mleté průměr | 600 |
| Rajčata konzervovaná | 400 |
| Fazole Heinz - průměr | 400 |
| Paprika červená | 200 |
| Rajčata | 160 |
| Čokoláda hořká 85 % průměr | 10 |
Energetická hodnota celkem: 9179 kJ
Bílkoviny (g): 138,
Tuky (g): 132,
Sacharidy (g): 105,
SAFA (g): 52,
Cukry (g): 53,
Vláknina (g): 22,
Sůl (g): 9
Energetická hodnota na 1 porci: 1836 kJ
Bílkoviny (g): 27.6, Tuky (g): 26.4, Sacharidy (g): 21, SAFA (g): 10.4, Cukry (g): 10.6, Vláknina (g): 4.4, Sůl (g): 1.8
Postup přípravy
Cibulka se nechá zesklovatět, přidá se česnek a pak hovězí mleté maso. Když je maso obdělané, přidá se konzerva rajčat a malých bílých fazolí. Možno přidat i velké fazole. ke konci se přidá červená paprika a rajče, pak koření (paprika, majoránka, kmín, římský kmín, čili.. dle chuti). Na závěr se nechá rozpustit kostička 70% čokolády.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
