TOPlist


Cuketové lasagne

  • Uživatelský recept
  • Autor: Martina112
  • Porce: 6.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Cibule15
Česnek10
Vejce celá průměr55
Cuketa400
Olej olivový50
Eidam 20%100
Tvaroh odtučněný průměr250
Rajčata konzervovaná400
Hovězí maso zadní průměr400

Energetická hodnota celkem: 6785 kJ

Bílkoviny (g): 158, Tuky (g): 87, Sacharidy (g): 43 SAFA (g): 26 Cukry (g): 30 Vláknina (g): 18 Sůl (g): 6

Energetická hodnota na 1 porci: 1131 kJ

Bílkoviny (g): 26.3, Tuky (g): 14.5, Sacharidy (g): 7.2 SAFA (g): 4.3 Cukry (g): 5 Vláknina (g): 3 Sůl (g): 1


Dochucovadla:

bazalka, oregano, pepř, sůl

Postup přípravy

Cukety si nakrájejte na tenké plátky. Je nuté je položit na utěrku, oslolit a nechat 10 minut odpočívat. Potom druhou utěrkou přiložíme nahoru a odstraníme přebytečnou vodu. Tento krok udělejte pořádně, ať nemáte lasagne moc vodnaté. Dále si připravíme masovou náplň. Na olivovém oleji lehce opečeme cibuli. Přidáme mleté hovězí maso, ochutíme kořením, česnekem a opečeme. Přidáme rajčata a dusíme asi 1/2 hodiny. Mezitím si v misce smícháme tvaroh s vajíčkem. Skleněnou nebo keramickou zapékací mísu vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Začneme vrstvit plátky cuket, masovou směs, trochu tvarohu a zasypeme trochou strouhaného sýra. Vrstvíme, dokud nespotřebujeme všechny suroviny, vrch zasypeme sýrem. Zapečeme při 180° asi 40-45 minut. Před krájením nechejte vychladnout!!!

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma