- Autor: ya.nic
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Bílek | 210 |
| Kakao Orion | 50 |
| Gorilla Raw Protein | 70 |
| Kypřící prášek do pečiva | 50 |
| Tvaroh odtučněný průměr | 150 |
| Voda čistá | 100 |
Energetická hodnota celkem: 2757 kJ
Bílkoviny (g): 110,
Tuky (g): 9,
Sacharidy (g): 38,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 21,
Vláknina (g): 3,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 919 kJ
Bílkoviny (g): 36.7, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 12.7, SAFA (g): 0.3, Cukry (g): 7, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Proteinová roláda, naprosto famózní záležitost plná bílkovin, takže k mlsání klidně i v devět večer bez výčitek, ať mají svaly z čeho regenerovat. Co budeme potřebovat? Na těsto - 6 bílků (vyšlehat na sníh), dvě lžíce kakaa, 1 odměrka čokoládového proteinu, 1 lžička prášku do pečiva. Vyšleháme sníh z bílků, přidáme kakao, protein a prášek do pečiva - vzniklé těsto dáme na plech vystlaný papírem na pečení a pečeme 10 minut při 180 st. Vyndáme a necháme vychladnout. Krém - 150g tvarohu, 1 odměrka vanilkového proteinu, cca 4 polévkové lžíce vody. Vše vymixovat do hladkého krému - voda dle konzistence, zase né moc. Krémem potřeme vychladlý plát těsta, srolujeme a dáme do lednice ztuhnout a nasáknout tvarohem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
