- Autor: jana.nekulova
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cuketa | 560 |
Rohlík tukový průměr | 65 |
Cibule | 100 |
Špek | 20 |
Smetana zakysaná 12% | 150 |
Vejce celá průměr | 120 |
Paprika bílá | 80 |
Eidam 30% | 60 |
Cibulka jarní | 40 |
Česnek | 8 |
Sójové kostky, nudličky, plátky, granulát (Bona Vita) | 160 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 6165 kJ
Bílkoviny (g): 130,
Tuky (g): 63,
Sacharidy (g): 90,
SAFA (g): 33,
Cukry (g): 33,
Vláknina (g): 59,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 1541 kJ
Bílkoviny (g): 32.5, Tuky (g): 15.8, Sacharidy (g): 22.5, SAFA (g): 8.3, Cukry (g): 8.3, Vláknina (g): 14.8, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Na pánvi s troškou oleje necháme zesklovatět pokrájenou bílou část cibulek s pokrájenou slaninou a nasekaným česnekem. Směs pak necháme vychladnout , osolíme, opepříme a smícháme s ní zakysanou smetanu a vejce. Do mísy dáme uvařené sojové maso, drobně pokrájenou cuketu, papriku, nastrouhané starší bílé pečivo, sýr a nať z cibulek. Vše promícháme, přidáme smetanovou směs, dobře promícháme, nandáme do připravené zapékací mísy a dáme péct na 180 stupňů dozlatova.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.