- Autor: ivana.cirmanova
- Doba přípravy (min.): 150
- Porce: 8.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Voda, minerální vody bez příchutě | 500 |
| Hovězí kližka | 928 |
| Cibule | 328 |
| Houby čerstvé průměr | 1300 |
| Olej olivový | 50 |
| Těstoviny (v suchém stavu) | 400 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, drcený kmín
Energetická hodnota celkem: 15436 kJ
Bílkoviny (g): 285,
Tuky (g): 114,
Sacharidy (g): 373,
SAFA (g): 52,
Cukry (g): 47,
Vláknina (g): 95,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1930 kJ
Bílkoviny (g): 35.6, Tuky (g): 14.3, Sacharidy (g): 46.6, SAFA (g): 6.5, Cukry (g): 5.9, Vláknina (g): 11.9, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
500 g mražených hub od mamky - rozmrazit loupaná plec asi na 1,5 cm kostky počáteční opečení masa asi 20 min ve woku na booster na cibuli a oleji pak sůl, pepř, kmín podlít horkou vodou pak asi hodinu dusit (stupeň 3 nebo 4) houby přidat asi po půl hodině dušení vrtulky z Lidla vařit jen tak, aby mírně bublaly, ten nejkratší čas
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
