- Autor: Sanyz
- Doba přípravy (min.): 50
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Polenta (v suchém stavu) | 120 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 250 |
| Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 250 |
| Olej olivový | 6 |
| Rajčata Cherry | 150 |
| Špenát | 150 |
| Cibule | 50 |
| Vejce celá průměr | 2 |
| Tofu natural | 100 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 3484 kJ
Bílkoviny (g): 40,
Tuky (g): 17,
Sacharidy (g): 127,
SAFA (g): 7,
Cukry (g): 26,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 436 kJ
Bílkoviny (g): 5, Tuky (g): 2.1, Sacharidy (g): 15.9, SAFA (g): 0.9, Cukry (g): 3.3, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Polentu uvaříme v mléce ( 150 ml ) s vodou ( nevařím 15 ale jen 3 minuty ), vmícháme olivový olej, osolíme, opepříme. Rajčátka nakrájíme na kolečka, rozmražený špenát natrháme na kousky, červenou cibuli na menší kousky. Formu na koláč lehce vytřeme olivovým olejem, rozetřeme na ni polentu, rozložíme špenát, rajčátka a cibuli. Vejce rozšleháme ve 100 ml mléka, přelijeme koláč a posypeme tofu . Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 stupních asi 40 minut. Recept byl v časopise,ale já si ho z poloviny upravila.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
