TOPlist


Brambory zapečené s brokolicí a žampiony

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Brambory (syrové)1450
Brokolice280
Žampiony370
Cibule50
Sádlo vepřové škvařené60
Modřenín Sedlčanský41
Vejce celá průměr200

Energetická hodnota celkem: 9645 kJ

Bílkoviny (g): 79, Tuky (g): 92, Sacharidy (g): 294 SAFA (g): 40 Cukry (g): 26 Vláknina (g): 40 Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1608 kJ

Bílkoviny (g): 13.2, Tuky (g): 15.3, Sacharidy (g): 49 SAFA (g): 6.7 Cukry (g): 4.3 Vláknina (g): 6.7 Sůl (g): 0.3

Postup přípravy

Do vymazaného pekáče nakrájíme polovičku brambor, osolíme, opepříme, poklademe nasekanou povařenou brokolicí a dušenými žampiony na cibulce (cca 20 minut, ochutíme kmínem, solí, apod.). Můžeme zasypat sýrem niva a dáme druhou vrstvu brambor. Opět osolíme, opepříme a dáme zapéci pod víkem do trouby. Po změknutí brambor zalijeme rozkvedlanými vejci a dopečeme bez víka do zlatova.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma