- Autor: keridwen1
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 60.00

Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Meruňky kompotované | 180 |
Cukr bílý (řepný, třtinový) | 80 |
Jablka | 800 |
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 30 |
Med | 60 |
Máslo čerstvé | 300 |
Žloutek | 60 |
Mouka špaldová celozrnná | 500 |
Dochucovadla:
škorica, na špičku noža sódy bicarbóny
Energetická hodnota celkem: 22749 kJ
Bílkoviny (g): 78,
Tuky (g): 273,
Sacharidy (g): 649,
SAFA (g): 174,
Cukry (g): 248,
Vláknina (g): 36,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 379 kJ
Bílkoviny (g): 1.3, Tuky (g): 4.6, Sacharidy (g): 10.8, SAFA (g): 2.9, Cukry (g): 4.1, Vláknina (g): 0.6, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Jabĺčka postrúhame, ocukríme, pridáme škoricu a marhuľkový kompót. Zo surovín vypracujeme cesto,na osladenie cesta ide med, a 50g masla dáme rozpustiť. Rozdelíme na dve časti, vyvaľkáme, potrieme maslom , preložíme, opäť vyvaľkáme a opäť preložíme a vyvaľkáme. jeden vyvaľkaný diel cesta uložíme na vymastený a vysypaný plech, navrstvíme jabĺčka a prikryjeme druhou časťou cesta. dáme piecť do vyhriatej rúry,cca na 180°C asi 45min. Pečieme do ružova a po upečení môžeme ešte pocukrovať. Dobrú chuť!
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.