- Autor: Mnauik
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Houbová směs mražená | 150 |
Tofu uzené | 180 |
Tofu natural | 180 |
Rýže jasmínová (v suchém stavu) | 440 |
Jihočeské AB | 40 |
Hrášek mražený | 150 |
Cibule | 130 |
Bujón průměr (hotový) | 200 |
Sójová omáčka | 10 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 10877 kJ
Bílkoviny (g): 102,
Tuky (g): 63,
Sacharidy (g): 408,
SAFA (g): 23,
Cukry (g): 37,
Vláknina (g): 31,
Sůl (g): 7
Energetická hodnota na 1 porci: 1813 kJ
Bílkoviny (g): 17, Tuky (g): 10.5, Sacharidy (g): 68, SAFA (g): 3.8, Cukry (g): 6.2, Vláknina (g): 5.2, Sůl (g): 1.2
Postup přípravy
Cibuli, houby a tofu na kostičky opečeme na másle na pánvi. Rýži uvaříme, ke skoro hotové přidáme hrášek. Do pánve přidáme sojovou omáčku, bujon (komu nevadí sušší rizoto, nemusí ho dávst) a nakonec vše promícháme s rýží a hráškem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.