TOPlist


Brokolicový nákyp

  • Uživatelský recept
  • Autor: ajanka
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 60

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Ovesné vločky jemné30
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)200
Sádlo vepřové škvařené5
Brokolice700
Vejce celá průměr200
Strouhanka22
Mouka pšeničná celozrnná30

Energetická hodnota celkem: 3965 kJ

Bílkoviny (g): 63, Tuky (g): 31, Sacharidy (g): 101 SAFA (g): 12 Cukry (g): 38 Vláknina (g): 28 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 991 kJ

Bílkoviny (g): 15.8, Tuky (g): 7.8, Sacharidy (g): 25.3 SAFA (g): 3 Cukry (g): 9.5 Vláknina (g): 7 Sůl (g): 0.3


Dochucovadla:

česnek,sůl,pepř

Postup přípravy

Uvařenou brokolici nasekáme na jemno, k tomu přidáme žloutky, mléko, vločky, mouku. Zamícháme, uděláme sníh z bílků, lehce vmícháme do připravené, dochucené brokolicové směsi. Dáme do vymazaného ( sádlo) a strouhankou vysypaného pekáčku ve vyšší vrstvě. Pečeme do zlatova při 180 °C asi 45 minut. Do směsi můžeme klidně přidat i najrájenou šunku nebo uzené maso a na závěr pečení poklást plátky eidamu. Podávám s br. kaší nebo salátem z červené čočky - aby byly splněny i bílkoviny :-).

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (4 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

18. 02. 2018 19:46

nevzdavatse

Brokolici mám doma, od zítřka jsem sama. Udělám si nákyp. Už se těším, děkuji za nápad :-)

18. 02. 2018 19:20

paniLiba

Kvůli bílkovině přidávám do podobných jídel šmakouna

18. 02. 2018 18:56

IrenaM

moje oblíbená zelenina :-)

18. 02. 2018 16:27

Masa55

zrovna včera jsem koupila brokolici a přemýšlím co s ní....zkusím to...

18. 02. 2018 16:27

Masa55

zrovna včera jsem koupila brokolici a přemýšlím co s ní....zkusím to...

18. 02. 2018 15:32

Hanakomo

Mnam to udělám

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma