- Autor: keridwen1
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cuketa | 500 |
| Brokolice | 230 |
| Smetana ke šlehání 31% | 100 |
| Olej palmojádrový, kokosový | 2 |
| Vejce celá průměr | 55 |
| Bílek | 35 |
| Celer řapíkatý | 50 |
| Parmezán 25% | 25 |
| bazalka | 5 |
| Hořčice klasická (Spak) | 25 |
Energetická hodnota celkem: 2995 kJ
Bílkoviny (g): 36,
Tuky (g): 46,
Sacharidy (g): 35,
SAFA (g): 29,
Cukry (g): 22,
Vláknina (g): 13,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 998 kJ
Bílkoviny (g): 12, Tuky (g): 15.3, Sacharidy (g): 11.7, SAFA (g): 9.7, Cukry (g): 7.3, Vláknina (g): 4.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Pekáč vymažeme kokosovým olejom, cukinu nakrájame na kolieska a poukladáme v jednej vrstve do pekáča. Brokolicu a cele rozmixujeme na drobno. Smotanu vymiešame s vajíčkom, bielkom, horčicou, koreninami a zmiešame s brokolicou. Natrieme na prvú vrstvu cukiny a prikryjeme druhou vrstvou cukiny. Dáme zapiecť pod loblom na 15 min, potom odkryjeme, posypem parmazánom a dopečieme cca 20 min.. Na konci už len posypem čerstvými bylinkami.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
