- Autor: Jimmi
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Zelí pekingské | 300 |
Česnek | 10 |
Cibulka jarní | 100 |
Olej olivový | 80 |
SMĚS HRÁŠKU, KAROTKY A KUKUŘICE CLASSIC | 500 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, grilovací koření
Energetická hodnota celkem: 4629 kJ
Bílkoviny (g): 45,
Tuky (g): 80,
Sacharidy (g): 30,
SAFA (g): 40,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 22,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 926 kJ
Bílkoviny (g): 9, Tuky (g): 16, Sacharidy (g): 6, SAFA (g): 8, Cukry (g): 3.2, Vláknina (g): 4.4, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Rozpálíme si ve woku olivový olej. Přidáme na tenčí kolečka nakrájenou jarní cibulku a nakrájený stroužek česneku, zlehka orestujeme. Přidáme mraženou zeleninu a po chvíli (asi 5 minut) přidáme čínské zelí. Restujeme asi 10 minut podle toho, jak moc chceme mít zeleninku křupavou. Dochucujeme solí, pepřem, bylinkami či grilovacím kořením - podle chuti. Samozřejmě je možné použít místo mražené zeleninu čerstvou či přidat svou oblíbenou zeleninu, např. papriku, pórek apod.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.