TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Cuketová pomazánka

Zpět
  • Autor: Sojakova
  • Doba přípravy (min.): 60
  • Uživatelský recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 3704 kJ

Bílkoviny (g): 51, Tuky (g): 41, Sacharidy (g): 73 SAFA (g): 19 Cukry (g): 16 Vláknina (g): 6 Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 926 kJ

Bílkoviny (g): 12.8, Tuky (g): 10.3, Sacharidy (g): 18.3 SAFA (g): 4.8 Cukry (g): 4 Vláknina (g): 1.5 Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

Cukety nahrubo nastrouháme, nasolíme a necháme cca 30 minut "vypotit". Poté propláchneme studenou vodou a tu vymačkáme. Na pánvi rozpálíme lžíci olivového oleje a osmahneme chilli papričku a nasekaný česnek. Přidáme vymačkanou cuketu a opékáme do úplného odpaření vody. Do ještě horké směsi vmícháme najemno nastrouhaný parmazán. můžeme zjemnit lžící kysané smetany (není nutné). Podáváme vlažné nebo vychlazené na opečený toustový chléb.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři