TOPlist


Cuketová pomazánka

  • Uživatelský recept
  • Autor: Sojakova
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 60

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Chléb toustový rosický cereální100
Cuketa500
Česnek30
Papričky chilli10
Parmezán 25%100
Olej olivový10

Energetická hodnota celkem: 3704 kJ

Bílkoviny (g): 51, Tuky (g): 41, Sacharidy (g): 73 SAFA (g): 19 Cukry (g): 16 Vláknina (g): 6 Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 926 kJ

Bílkoviny (g): 12.8, Tuky (g): 10.3, Sacharidy (g): 18.3 SAFA (g): 4.8 Cukry (g): 4 Vláknina (g): 1.5 Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

Cukety nahrubo nastrouháme, nasolíme a necháme cca 30 minut "vypotit". Poté propláchneme studenou vodou a tu vymačkáme. Na pánvi rozpálíme lžíci olivového oleje a osmahneme chilli papričku a nasekaný česnek. Přidáme vymačkanou cuketu a opékáme do úplného odpaření vody. Do ještě horké směsi vmícháme najemno nastrouhaný parmazán. můžeme zjemnit lžící kysané smetany (není nutné). Podáváme vlažné nebo vychlazené na opečený toustový chléb.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma