- Autor: sabite
 - Uživatelský recept
 - Porce: 8.00
 
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) | 
|---|---|
| Mouka pšeničná celozrnná | 1000 | 
| Droždí | 10 | 
| Vejce celá průměr | 110 | 
| Sádlo vepřové škvařené | 200 | 
| Voda, minerální vody bez příchutě | 400 | 
| Sůl | 10 | 
| Cuketa | 500 | 
| Špenát dušený (bez tuku) | 400 | 
| Šunka od kosti | 200 | 
| Česnek | 4 | 
| Gouda 26% | 100 | 
Energetická hodnota celkem: 25776 kJ
                                                        Bílkoviny (g): 225, 
                                                        Tuky (g): 275, 
                                                        Sacharidy (g): 680,
                                                        SAFA (g): 123,
                                                        Cukry (g): 25,
                                                        Vláknina (g): 135,
                                                        Sůl (g): 14
                                                        
                                                        
Energetická hodnota na 1 porci: 3222 kJ
Bílkoviny (g): 28.1, Tuky (g): 34.4, Sacharidy (g): 85, SAFA (g): 15.4, Cukry (g): 3.1, Vláknina (g): 16.9, Sůl (g): 1.8
Postup přípravy
zaděláme si těsto z mouky, droždí (sušené), vajec, vody a trošku soli a necháme vykynout. Na pávni orestneme nastrouhanou cuketu, přidáme špenát a česnek a sůl. Z vykynutého těsta uděláme placku a na tu rozložím šunku, směs z cukety a špenátu a zasypu nastouhaným sýrem. Bud můžeme takto nechat a máme koláš nebo zamotat a máme závin :)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.






