- Autor: etrilles
- Doba přípravy (min.): 300
- Uživatelský recept
- Porce: 10.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka žitná celozrnná | 68 |
Mouka pšeničná hladká | 390 |
Mouka špaldová celozrnná | 120 |
Voda, minerální vody bez příchutě | 378 |
Lněné semínko drcené | 40 |
Otruby | 40 |
Klíčky pšeničné | 60 |
Dochucovadla:
lněné semínko,koriandr
Energetická hodnota celkem: 10698 kJ
Bílkoviny (g): 95,
Tuky (g): 28,
Sacharidy (g): 469,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 9,
Vláknina (g): 74,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1070 kJ
Bílkoviny (g): 9.5, Tuky (g): 2.8, Sacharidy (g): 46.9, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 0.9, Vláknina (g): 7.4, Sůl (g): 0
Postup přípravy
koukni na vinohradský chléb - www. maškrtnica
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.