- Autor: Sibule
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 10.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Majonéza light (Hellmann´s) | 8 |
| Citronová šťáva | 20 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 20 |
| Lilek | 250 |
Dochucovadla:
sůl, citr. štáva
Energetická hodnota celkem: 1135 kJ
Bílkoviny (g): 3,
Tuky (g): 22,
Sacharidy (g): 17,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 114 kJ
Bílkoviny (g): 0.3, Tuky (g): 2.2, Sacharidy (g): 1.7, SAFA (g): 0.2, Cukry (g): 1.1, Vláknina (g): 0.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Lilek upečeme /viz recept ratatoulle/. Vychladlé rozmixujeme s upečeným česnekem, citronovou štávou, oilivovým olejem, ev. lžičkou majonézy (nemusí být). Množství česneku, oleje a citronové štávy odhadem, každý dle chuti. Mažeme na nasucho opečený tmavý nebo světlý toast, podáváme s listovými saláty.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







