- Autor: Marketcha
- Doba přípravy (min.): 60
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cibule | 132 |
| Kuřecí stehno bez kůže | 269 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 50 |
| Mouka pšeničná hladká | 40 |
| Bramborová kaše | 301 |
| smetana ke šlehání Kunín 31% | 100 |
| BOHATÝ BUJÓN KUŘECÍ | 28 |
| Bonduelle Mexico | 100 |
Dochucovadla:
Bohatý kuřecí bujón
Energetická hodnota celkem: 6672 kJ
Bílkoviny (g): 72,
Tuky (g): 101,
Sacharidy (g): 97,
SAFA (g): 12,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 2224 kJ
Bílkoviny (g): 24, Tuky (g): 33.7, Sacharidy (g): 32.3, SAFA (g): 4, Cukry (g): 3.7, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 1
Postup přípravy
osmažíme cibulku do zlatova,přidáme na větší kostky nakrájené kuřecí maso do zlatova opečeme,potom zalijeme vývarem kuřecí buón Knorr a vaříme do měkka.Připravíme si jíšku s hladké mouky a vody a spojíme se šlehačkou,pokud je málo vody přidáme a zahustíme.Příloha bramborová kaše.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







