- Autor: IsaBelisima
- Doba přípravy (min.): 60
- Porce: 1.00
Potreba: cibule cerstva nebo uz orestovana koupena ,sekana (kureci),hovezi, 100g, 1 velke nebo 2 mensi rajcata je-li treba,kapku oleje nebo masla, popr. vejce bud na panev do smesi nebo na zaliti smesi rozslehane do naplnenem rajcete-podle chuti. Koreni : sul,pepr, cesnek,majoranka Salat: 2 rajcata,cerv.cibulku,pepr,sul,creme fraiche,pazitka-podle chuti
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|
Dochucovadla:
Ja pouzivam co nejmene dochucovadel a smesi,ale na trhu je jich dost, nekdo muze pokapat hovezi omackou ze sacku, nekdo pridat smes do sekane........ Ja jsem zatim nezkousela, protoze je to recept pro mne,ale da se to pro hosty nakombinovat dalsimi 100 zp
Energetická hodnota celkem: 0 kJ
Bílkoviny (g): 0,
Tuky (g): 0,
Sacharidy (g): 0,
SAFA (g): 0,
Cukry (g): 0,
Vláknina (g): 0,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Postup 1: nakrajime cerstou cibuli a restujeme do sklovata, pridame maso, koreni, na mirnem ohni maso do hneda.Rajce odrizneme ve spodni -vrchni casti( zalezi na stabilite) vydlabeme duzninu a pridame do salatu,rajce naplnime masovou smesi do 3/4, popr. vlejeme rozslehane vejce, klademe na mensi zamekaci misu do vodni lazne,.Peceme zhruba 20 min s poklici potom nechame lehce pripect, podle libosti Klademe na talir, ktery dozdobime rajcatovym salatem :-) Postup 2: pokud uz mame cibulku koupenou orestovanou postup je obraceny; cibulku vmichavame do hnede osmazene smesi masa. Rajcata nebo papriky se daji plnit take kurecim masem,rizotem, krevetami, zeleninovou smesi; sparene pak i salatem vejce vejce+bacon a kombinovat s jakoukoli prilohou s dresingem i bez. Dobrou chut
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
