TOPlist


Cuketovy chleb

  • Uživatelský recept
  • Autor: Sibule
  • Porce: 12.00
  • Doba přípravy (min.): 60

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Cuketa600
Mouka pšeničná hladká400
Cibule150
Česnek15
Olej olivový30

Energetická hodnota celkem: 7783 kJ

Bílkoviny (g): 52, Tuky (g): 35, Sacharidy (g): 331 SAFA (g): 5 Cukry (g): 23 Vláknina (g): 21 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 649 kJ

Bílkoviny (g): 4.3, Tuky (g): 2.9, Sacharidy (g): 27.6 SAFA (g): 0.4 Cukry (g): 1.9 Vláknina (g): 1.8 Sůl (g): 0

Postup přípravy

cuketu nastrouhat i se slupkou, vetší oloupat částečně. osolit slít vodu. v 2. mise mouka, droždí a vlaznaa voda s cukrem nechat vykynout aspoň 30min. když však vykyne,, přidat cuketu (3x200ml hrnek) Sul, osmaženou cibuli s česnekem, olej 2 lžíce) kdo chce přidá kmín nebo chlebové koreni. nechat těsto chvíli odpočinout, aby se vše dobře spojilo. vy!ožít formu na chleba papírem a péct v předem rozpálené troubě (240) dokud nemá světle hnědou kůrku. paak ztlumit na 190 a péct asi dalších 30 min. dobre propečený naa poklep duté zní.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (4 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

10. 07. 2017 20:32

Hanuja

Zajímavý chléb.

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma